>

Zelf samenstellen

Diner

Een uitgeserveerd diner met uw vrienden en/of familie of een uitgebreid buffet. Mooi gedekte tafels waar uw gasten aan plaatsnemen of juist een gezellige opstelling.
Alles is mogelijk bij Zaal Zegers.

Uit onderstaande menukaart kunt u zelf uw diner samenstellen:

Voorgerechten:
– Galia-meloen met ardennerham €5.00
– Zalmcocktail met cocktailsaus €6.00
– Garnalencocktail €6.00
– Gerookte kipfilet met mangosaus €6.00
– Pasteitje met kippenragout €5.50
– Zalmbonbon gevuld met vissalade €8.50
– Rundercarpaccio met pedanokaas en pijnboompitten €8.50
– Carpaccio tartaar € 9.50
– Vitello tonato: kalfsmuis met tonijnmayonaise €8.50
– Cocktailparade van kip en zalm €9.50
– Vlees en Visparade €11.50
– Trio van voorgerechtjes €12.00

Soepen:
– Rijkgevulde Groentesoep, Licht gebonden Tomatensoep, Romige Champignonsoep €3.50
– Paprikasoep, Kippensoep €3.50
Preisoep met gedroogde ham €3.70
– Courgettesoep met zalm €3.70
– Duo soepjes €4.00
– Soepen in terrines keuze uit 2 soepen €5.00
– Alle soepen worden geserveerd met scala van brood en kruidenboter/tapenades .

Hoofdgerechten:
– Kipfilet gevuld met zalm €6.50
– Wiener schnitzeltjes €6.00
– Cordon Blue €7.00
– Kipfilet €6.00
– Varkensfilet €7.50
– Kabeljauw  €8.50
– Zalmfilet met garnaaltjes €8.50
– Biefstukpuntjes met champignons €9.00
– Runderlapjes € 8.00
– Varkenshaas met champignons €8.50
– Runderhaaspuntjes €10.00

Supplementen:
– Verse champignons €1.00

Sauzen:€1.50
– Room
– Champignon
– Stroganoff
– Honing/Thijm
– Vissaus
– Hollandaise saus

Dessert:
– Vanille / Chocolade mousse €4.50
– Glaasje tiramisu  €4.50
– Dame Blanche €4.50
– Slagroomijs met warme kersen €4.50
– IJstaart(en) van ijssalon Hartentroef €5.50
– Creatie van diverse nagerechtjes €6.50
– Soesjestoren €1.50

Zie verder Dessert / Kaasplankje

Bovenstaande gerechten worden geserveerd op schaal en onbeperkt nageserveerd. Bij alle hoofdgerechten worden 2 soorten groenten, 2 soorten aardappeltjes en gemengde salade geserveerd De gerechten bevatten voedselallergenen. Heeft uw gast een allergie. Meld dit ons
< Terug naar het overzicht